もう食べたかな⁉️
『はらこ』

せっかく食べるなら美味しいって言ってもらいたい‼️
新鮮で美味しいはらこを食べてもらいたいから、手間はかかるけど、でちょくちょく仕込んでいます。

なので、完全生[[strong;]]なんです🤩

村上海鮮グルメは今の季節、『はらこ』‼️‼️
せっかく村上にきたら、はらこを楽しんでらもらいたいです😋

でもね、はらこだけじゃない‼️
ご当地グルメや郷土料理も楽しみたいじゃなぁい〜
鮭や酒、お茶やお米、村上牛や岩船豚と食材が沢山あります🌟

私が1番☝️おすすめしたいのは、いまでは忘れかけている『郷土料理』…
新米がとれて、寒くなると必ず食べていた『やまもち』☺️今では作れる人はいるのかなぁ〜

懐かしんで食べにきてくれりお客様が嬉しいです。ランチでもディナーでも、テイクアウトもできますよ‼️

家族でほっこり食事している様子は本当に嬉しい☺️
実家の豆腐や油揚げ、豆腐よせ。
昔からこの地域にあった食を通じて懐かしい会話ができる幸せ❣️

伝えていきたい食文化があるこの地域が大好きです‼️